Agar produk makanan dan minuman Anda mendapat kepercayaan total dari masyarakat, pastikan pelumas yang digunakan bersertifikat food grade lubricant, halal & kosher untuk memenuhi regulasi standar keamanan pangan sesuai ISO 22000. Selain itu, pelumas food grade yang dipilih harus mampu melawan korosi, tahan tersapu air, grease tahan panas tinggi maupun rendah.

Keberhasilan dalam memilih pelumas yang cocok dapat meningkatkan performa alat, menurunkan down time dan total biaya operasional. Mau? Inilah halaman yang Anda cari…

Beberapa peralatan yang memerlukan food grade lubricant adalah:

• Mixer, oven
• Pumping & sistem pencucian, filling & packaging, centralized lubrication system, sealing kebocoran tangki
• Pemotong / cutter, cooking chamber, konveyor
• Gearbox, rantai, valve

Perusahaan yang menggunakan peralatan tersebut di atas dan memerlukan pelumas food grade adalah:

• Produsen roti, wafer, kembang gula
• Produsen susu dan minuman
• Produsen daging olahan
• Produsen kemasan makanan
• Sugar mill
• Produsen makanan kalengan, dll

Berikut ini adalah beberapa peralatan industri makanan dan minuman dan potensial problemnya, beserta tipe food grade lubricant yang cocok.

Note: Untuk hasil maksimal, setiap jenis alat harus menggunakan jenis lubricant yang paling sesuai.

Rantai di Industri Ice Cream

Potential problem: Gesekan yang terus berlangsung pada rantai mengakibatkan cepat aus, terjadi downtime yang tidak terencana dan mengganggu produksi.

Solusi: Molykote G-0051 FM Multipurpose
Adalah food grade grease NSF H1 bersertifikat halal dan kosher untuk mendukung ISO 22000, dengan fitur grease tahan panas (High temperature grease), dan performa yang sangat baik di kelasnya. Tahan terhadap sapuan air, aman dipakai pada plastik dan karet serta cocok diaplikasikan pada gear, bearing, rantai pada industri makanan. Range temperatur -30 s.d. 150 deg.C, NLGI 1, mineral based, aluminum complex thickener

Untuk memudahkan aplikasi, gunakan Molykote food grade spray oil (NSF H1, temperatur -10 to 120 deg.C, mineral based, corrosion inhibitor, good penetration, odorless & tasteless).

Bearing pada Rotary Sizing & Grading

Bearing pada rotary sizing & grading system dipakai untuk kegiatan transfer dan sortir produk.

Potential problem: Bearing berkarat karena oksidasi (bahaya terhadap makanan).

Solusi: Molykote G-0051 FM Multipurpose
NSF H1, temperatur -30 to 150 deg.C, NLGI 1, mineral based, Aluminum complex thickener.

Molykote G-4500, Synthetic Multi Purpose Grease
Adalah produk grease food grade synthetic NSF H1 bersertifikat halal dan kosher untuk mendukung ISO 22000. Merupakan synthetic grease tahan panas tinggi (high temperature grease), dan performa yang sangat baik di kelasnya sehingga mampu memberikan pelumasan lebih lama. Tahan terhadap sapuan air, aman dipakai pada plastik dan karet, cocok digunakan untuk pelumasan gear, bearing, rantai, pin dan banyak komponen mesin pada industri makanan.

Jenis grease temperatur tinggi ini memiliki range -40 hingga 150 deg.C, PAO based, NLGI 1, solid lubricants.

Rantai & Bearing di Pengolahan Daging

Potential problem: Rantai terpapar kondisi lembab, kontaminasi pelumas ke daging.

Solusi: Molykote G-0051FM, multipurpose
NSF H-1, halal, temperatur -30 to 150 deg.C, NLGI 1, mineral based, Aluminum complex thickener. Untuk memudahkan aplikasi, gunakan pelumas food grade spray oil Molykote (NSF H-1, temperatur -10 to 120 deg.C, mineral based, corrosion inhibitor, good penetration, odorless & tasteless).

Mixer di Industri Makanan

Mixing merupakan istilah untuk mencampurkan material basah dan kering dalam industri makanan. Mixer, merupakan alat yang dipakai untuk kegiatan pencampuran dan umumnya digunakan jenis paddle mixer karena relatif lebih ringkas, mudah dibersihkan.

Rantai & Gear pada Mesin Press Mie

Potensial problem: Lubrikasi cair berpotensi mengotori mie yang diproduksi.

Solusi: Molykote food grade lubricant spray oil, memudahan aplikasi
NSF H-1, temperatur -10 to 120 deg.C, mineral based, corrosion inhibitor, good penetration, odorless & tasteless.

Gear Mesin Press Mie
Potensial problem: Gear beroperasi secara terus menerus dan risiko aus lebih cepat terjadi.

Solusi: Molykote G-0051FM, multipurpose
NSF H-1, halal, kosher, range temperatur -30 s.d. 150 deg.C, NLGI 1, mineral based, Aluminum complex thickener.

Baca artikel terkait: Molykote Food Grade

Kata kunci terkait artikel ini meliputi motor grease dan grease tahan panas terbaik serta grase anti panas.

Untuk info lebih lanjut atau konsultasi tentang food grade lubricant silakan chat via WA.